ราก
           
ส่วนของรากที่ทำหน้าที่ขยายพันธุ์  เช่น
มันเทศ   กระชาย ฯลฯ
  ส่วนที่เรานำมารับประทานได้นั้นเป็น
ส่วนของราก ถ้านำมาหั่นเป็นชิ้นๆนำแต่
ละชิ้นไปปลูกจะงอก    เป็นมันเทศต้น
ใหม่ได้