การผสมพันธุ์และการคัดเลือก

         
                   
         การผสมพันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์เป็นการผสมเกสร
ให้พืช    แทนการปล่อยให้พืชผสมเกสรเองธรรมชาติ  โดย
คัดเลือกพันธุ์พืชที่ต้องการ       นำเกสรตัวผู้และตัวเมียมา
ผสมกัน     เพื่อให้ได้ลักษณะของลูกผสมที่ดีขึ้น