ในปัจจุบันมีอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
แปรรูป หรืออาจ มีส่วนประกอบจากพืชที่ถูกดัดแปลงพันธุกรรม หรือที่เรียกว่า อาหาร GMF (Genetically Modified Food)อยู่เกือบ 3,000 ชนิด เช่น เต้าหู้ที่ผลิตจากถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม หรือซอส มะเขือเทศที่ผลิตจากมะเขือเทศดัดแปลงพันธุกรรม เป็นต้น แต่ยังไม่มีหลักประกันว่าผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ จะไม่ส่ง ผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมความหลากหลายทางชีวภาพ และ ความปลอดภัยต่อผู้บริโภค นอกจากนั้นพันธุ์พืช เหล่านี้ได้ มีการจดสิทธิบัตรโดยเจ้าของเทคโนโลยี ต่อหน้าถัดไป |
|||||||||